制做原材料
刀切面条500克，小河虾8克，大骨头汤1500克，生抽60克，葱末10克，猪板油30克
做法
1.锅置低火上，倒进1/2凉水。煮沸，放入抖散的鲜面条，随后用长木筷挑破，煮至熟备用。另外将大骨头汤煮沸备用。
2.取碗4只，各自放进生抽15克、小河虾2克、猪板油7.5克、葱末2.5克及沸大骨头汤250克，盛入煮开的鲜面条即成。
营养成分
虾仔具备美味可口、营养丰富的特性，在其中钙的成分为各种各样动物与植物食品之冠，非常适合老人和少年儿童服用。还含营养元素硒，能防止癌症。中医学觉得，虾为**补肾的上品。
对肾虚**、**频繁遗精、腰酸腿软、四肢无力、生完孩子缺乳、皮肤溃年益寿延年。而虾米皮和虾仔中带有十分丰富多彩的矿物钙、磷、铁，在其中，钙是身体对优质蛋白质的需要;磷有推动骨骼、牙成长发育，提升身体基础代谢的作用;
铁可帮助氧的运送，可防止缺铁性贫血;维生素b3可推动皮肤神经身心健康，对舌炎、皮炎等症有预防功效。故虾仔是幼儿保健食品之一。虾忌与一些新鲜水果同吃，会造成身体不适感。
看一下上面做法大全是否感觉很想来试一试呢?吃虾子面是一道较为生活中的面，做的怎么样吃就看着你的高汤，因此假如你要想虾子面做得更美味得话能够事前熬一锅骨头汤，那样做出去的面能十分的美味，你也能够常常做给孩子当早餐，那样对人体是非常好的。
